Тележки сервировочные
Сервировочные тележки состоят из шасси с колесами, стоечного каркаса, ручек и нескольких полок. Они изготавливаются из нержавеющей стали или металла, защищенного антикоррозийным покрытием. Некоторые модели также комплектуются тормозной системой и противоударными бамперами.
При выборе сервисной тележки важно учитывать следующие характеристики:
- толщину металла, из которого выполнены трубчатый каркас и полки, — от этого параметра напрямую зависит грузоподъемность и долговечность конструкции;
- диаметр колес — влияет на проходимость изделия, удобство передвижения по неровной поверхности или длинноворсовому ковру;
- наличие прорезиненного обода — защищает напольное покрытие от царапин и обеспечивает амортизацию;
- количество ярусов — обычно их 2 или 3;
- эргономику конструкции — значение имеют высота ручек, наличие бортиков на полках, маневренность.
Сервировочные тележки используют в заведениях общественного питания, а также при выездном ресторанном обслуживании для перевозки готовых блюд и столовых приборов.